Le bouillon en cube est très pratique et tellement ancré dans les habitudes depuis plusieurs générations que pour certaines personnes c’est devenu un ingrédient incontournable. Mais saviez-vous que
- d’une part c’est un produit hérité de la colonisation
- Et d’autre part, que c’est un danger pour la santé ?
Si vous êtes curieux d’en savoir plus là-dessus et de découvrir les alternatives naturelles au bouillon en cube, regardez cette vidéo.
Pour plus de détails sur le glutamate lisez cet article de Santé magazine: Glutamate monosodique, un additif pas comme les autres.
Et pour avoir une vue plus globale sur les additifs présents dans la nourriture que l’on achète, regardez l’émission Tout Compte Fait diffusée sur France 2 le 13 janvier 2018.
Le top que je porte dans cette vidéo a été crée par Sophie d. Pour le retrouver ainsi que ses autres créations, allez sur instagram: Sophied.officiel et sur Facebook : Sophie.d